Ga verder naar de inhoud

Rondleiding in onze Heilig Hart Brouwerij

Een smaakvolle herbestemming van de voormalige kerk van Kwatrecht!

Rondleiding
Religieus erfgoed
Dit is een activiteit van

Heilig Hart Brouwerij - DeSolari

Emy Elleboog

Elk uur is er een rondleiding in de brouwerij, waarbij we het proces van begin tot eind weergeven (gravitaire brouwinstallatie, enkel ingrediënten met respect voor biodiversiteit, koelschip, amforen, houten foeders en vaten, spontane vergisting, wijn-bier-hybrides etc).
We geven tevens uitleg over het religieus erfgoed dat we bewaarden. Zo lieten we het religieus altaar staan en hebben we de brouwerij erboven geplaatst. De biechtstoelen, zij-altaren, kruisweg en preekstoel kregen een nieuwe plaats, centraal in de gelagzaal. 
We geven aan hoe we op het idee kwamen en het proces tot de aankoop van de kerk.
Tussendoor kan je als bezoeker onze bieren (maar ook een selectie van natuurwijn en junmai sake) proeven in ons kerkcafé.